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[포토뉴스] 지리산 산청 밤고구마 본격 수확

주윤한 기자 | 기사입력 2023/08/04 [12:39]

[포토뉴스] 지리산 산청 밤고구마 본격 수확

주윤한 기자 | 입력 : 2023/08/04 [12:39]

▲ 지리산 산청 밤고구마 본격 수확 / 산청군


[브레이크뉴스=주윤한 기자] 4일 산청군 단성면 창촌리 고구마밭에서 김영민 부농농장 대표와 작업자들이 밤고구마 수확에 구슬땀을 흘리고 있다.

 

산청 지리산 밤고구마는 모래가 섞인 빨간 황토흙에서 자라 영양분이 풍부하고 당도가 높다.

 

특히 통기성이 좋고 배수가 잘되는 산청의 재배환경으로 육질이 단단하며 삶았을 때 포근포근한 식감이 특징이다.

 

산청 지리산 밤고구마는 산엔청쇼핑몰에서 구매할 수 있다.

 

*아래는 위 기사를 '구글 번역'으로 번역한 영문 기사의 [전문]입니다. '구글번역'은 이해도 높이기를 위해 노력하고 있습니다. 영문 번역에 오류가 있을 수 있음을 전제로 합니다. *The following is [the full text] of the English article translated by 'Google Translate'. 'Google Translate' is working hard to improve understanding. It is assumed that there may be errors in the English translation.

 

[Photo News] Full-scale harvest of chestnut sweet potatoes in Sancheong, Jirisan

 

On the 4th, in the sweet potato field in Changchon-ri, Danseong-myeon, Sancheong-gun, rich farm owner Kim Young-min and workers work hard to harvest chestnut sweet potatoes.

 

Sancheong Jirisan chestnut sweet potato grows in red loess soil mixed with sand and is rich in nutrients and has a high sugar content.

 

In particular, due to the cultivation environment of Sancheong with good air permeability and good drainage, the meat quality is firm and it has a soft texture when boiled.

 

Sancheong Jirisan Chestnut Sweet Potato can be purchased at the Sanencheong Shopping Mall.

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